アイルランドのコーク州にて2003年に創業した蒸溜所。アイリッシュ・ウイスキーの他にポチーン、ウォッカ、ジン、リキュールを生産しています。
バーボンカスクは、バーボン樽のみで熟成させたグレーン・ウィスキーとモルト・ウィスキーのブレンド。
スムースな味わいでフィニッシュはフルーティー。
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