製造元のハイラム・ウォーカー社はカナダ最南端オンタリオ州ウォーカーヴィルに本社と工場を持つカナダを代表する酒類企業。アメリカで穀物商をやっていた青年ハイラム・ウォーカーが１８５６年に同地で土地を買い、ウィスキーの蒸留を始めたのがはじまり。同社のウィスキーはアメリカの紳士が集うクラブで“クラブ・ウィスキー”と呼ばれ大変人気だったため、アメリカのウィスキーをまもるため１８９０年にアメリカとカナダのウィスキーを区別する法が制定された。

その結果、このカンディアン・クラブという名称が出来た。カナディアン・クラブは同社のメイン商品。６年熟成で軽く華やかな味わい。