コッリアソラーニ プロセッコ スペリオーレ

コッリ アソラーニは、プロセッコ生産地域の中心部で 1948年創業の家族経営のワイナリー。48ha の自家葡萄園を持ち、プロッセッコ造りに熱い情熱をもつ生産者です。

スペリオーレは、ワイナリーの上級レンジ。標高の高い冷涼なブドウ畑で収穫したプロセッコ種85%とビアンケッタ種15%のブレンドから、きわめてエレガントなスタイルのスプマンテに仕上がっています。
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