カミュ社の創業は1863年。現在、ボルドリ地区に自社ぶどう園を135ha所有しているが、膨大な生産量をまかないきれず、自足率は8%。残りは優良5地区の原酒を吟味して購入、ブレンドしている。
ファミリー・レガシーは、19世紀から5世代に渡り、蓄え、記録されてきた専門知識に基づくコニャック造りの方法に則り、秩序だて、忍耐強く厳守して造られたカミュ・ファミリーの遺産(レガシー)です。
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