ジャン・フィユー社はグラン・シャンパーニュ地区の中心スゴンザック町に約２０haの葡萄畑を所有し、葡萄の栽培から蒸留、熟成まで一貫して手造りで行うコニャックの最高峰の蔵。グルメの間でも高い評価を得る同社のコニャックは全てグラン・シャンパーニュ地区産のブランデーだけを用いている。１９９４ヴィンテージは、１９９４年に収穫、蒸留させた原酒を涼しく湿気のあるセラーでフレンチ・オーク樽にて熟成。
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