有名なイギリスのボトラーズ会社のウィリアム・ケイデンヘッド社がつくるドライ・ジン。ジュニバー・ベリーのほかサフランなどを使用して独自の味わいを生み出している。通常のジンよりスパイシーな味わいです。2017年に新たにリリースされたスパイス ジンは、蒸留後にさらにサフランを加えることで芳香と黄色みを与えています。
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