フロアモルティングからボトリングまで一貫して行っている。
２１年ポートウッドは主にシェリー樽で熟成させた２１年もののモルト原酒を厳選し、熟成の最終段階で最高級のヴィンテージ・ポート樽に移し換えたもの。
光沢のあるローズゴールドと蜂蜜を合わせたような深みのある色調、豊かなコク、芳醇で驚くほど長い余韻がある。
（世界の名酒辞典より）
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バルヴェニーはウィリアム・グラント社がグレンフィディック蒸留所に次ぐ第２蒸留所として隣接地に設けたもの。 フロアモルティングからボトリングまで一貫して行っている。 ２１年ポートウッドは主にシェリー樽で熟成させた２１年もののモルト原酒を厳選し、熟成の最終段階で最高級のヴィンテージ・ポート樽に移し換えたもの。 光沢のあるローズゴールドと蜂蜜を合わせたような深みのある色調、豊かなコク、芳醇で驚くほど長い余韻がある。 （世界の名酒辞典より） |
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