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シャトー ド モンフォコン
ヴィオニエ
Domaine de Montfaucon
Viognier
フランス ローヌ ヴァンドフランス
白 フルーティーな辛口
シャトー・ド・モンフォコンの自家葡萄園に1995年に植えられたヴィオニエ100％から生まれたエレガントな南部ローヌ・ワイン。
過剰にアルコール度数が上がらぬようにブドウは8月下旬に収穫。
フレッシュなフルーツ感を生かすためにマロラクティック発酵をブロックし、オリも動かぬよう、そおっと樽貯蔵を行っています。
（アルコール度数：13.5％） |
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