ダブリンのミッチェル＆サン社のブランド。７年〜１２年熟成させた新ミドルトン蒸留所のピュア・ポットスチル原酒を使用しており、その内の２５％はシェリー樽熟成。生産量が限られており、大変人気の高いアイリッシュ・ウィスキー。
酒名は、長く熟成させる樽にペンキを塗りつける習慣から付けられました。
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