ドメーヌ・ポルヴェールはコート・デ・ブラン地区の南に位置する人口わずか１００人足らずのタリュ・サンプリ村にて１６６３年より続く３５０年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
現在、ジャン・ポルヴェールとその父、ジャック・ポルヴェールにより日々、シャンパンの製造が行われています。
淡い小麦色の外観に、華やかな梨や白い花の香りが感じられる深みのあるアロマが広がります。細やかな泡の爽やかさと、しっとりとしたボディに果実味と新鮮さのバランスが素晴らしい味わいです。
長い余韻の後味も特徴的です。
アペリティフとしてはもちろん、様々な料理と良く合います。
ピノ・ムニエ５０％、ピノ・ノワール３０％、シャルドネ２０％のブレンド。
写真のヴィンテージとは異なる場合がございます
閉じる