デンマークのコペンハーゲンに拠点を構えるハマーアンドサン社がロンドンジンとは違ったタイプのジンを造る目的で探し出したボタニカル”ジェラニウム”を使用したジン。

他に使用しているボタニカルは、ジュニパー、レモン、オレンジ、コリアンダー、カシア、オリス、アンジェリカ、リコリスで、すべてのボタニカルを最低48時間、イギリス産の小麦100%原料のスピリッツに漬け込んだ後に、ポットスティルで蒸留。

製造はイギリスの蒸留所へ委託しています。