カルヴァドスの“クール・ド・リヨン”を製造するクリスチャン・ドルーアン社が長年のカルヴァドス造りの経験から得た知識を生かしてリンゴを原料に造ったフランス産ジン。

カルバドス カスク フィニッシュは、自社果樹園で栽培した30種類ものリンゴを原料とし、ジュニパーベリー、ジンジャー、バニラ、レモン、カルダモン、シナモン、アーモンド、ローズの８種類のボタニカルを使用したル ジンに最後にカルヴァドスの樽でフィニッシュをかけています。