ブランシュは、ノルマンディにあるクリスチャン・ドルーアン社の自社果樹園で収穫されたリンゴと洋ナシからつくられたオー・ド・ヴィー。
この限定品のヴィオは、2013年から始まった有機農業で栽培されたリンゴが原料。
新鮮なリンゴの風味が楽しめます。カクテル商材や、グラスに氷を浮かべてアフター・ディナードリンクに。