ラ・マニー蒸留所はマルティニク島で優良なラムをつくることで知られている。
同蒸留所はフランス・ノルマンディー出身のモーニ(マニー)公爵が同島に移住し、手づくりでラムを蒸留したのが始り。

シグネチャーは、バーボン樽、コニャック樽、ポート樽、モスカテル樽の4種類の樽で熟成を行いました。
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