ドメーヌ・ド・ププイ
ドメーヌ・ド・ププイ コロンバール・ソーヴィニヨン

Domaine de Pepouy Colombard Sauvignon

フランス 南西地方 IGPコート・ド・ガスコーニュ
白 すっきりとした辛口

ドメーヌ・ド・ププイは、バー・アルマニャックの生産者ドメーヌ・ド・パポールが所有するワイナリー。
自家葡萄園で夜間収穫のソーヴィニヨンブランと(50%)とコロンバール(50%)を低温発酵後シュールリーで熟成。グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸と、トロピカルフルーツ系の果実味が絡み合う香味豊かな白ワインです。
(アルコール度数:12%)